jueves, 19 de enero de 2012

RESTAURANTE LA BRASERIA (SAN RAFAEL)





La Braseria es un Restaurante ubicado en San Rafael, en la calle principal de la poblacion por lo que tendras que aparcar por las calles de alrededor.



 Con unas amplias y bien decoradas instalaciones sus salones nos invitan a una tranquila sobremesa tras una inmejorable comida.

Cesar Boal es el cocinero y propietario, nombrado Maestre de Cocina de Castilla y Leon que ha participado en gran numero de concursos de cocina y jornadas gastronomicas.

En la temporada de setas podemos degustar diferentes recetas  con sus Jornadas Micologicas.
 Este restaurante se caracteriza por la elaboracion de asados y carnes rojas a la parrilla hechas a la vista del cliente. 
 
 Combina la cocina tradicional con la cocina mas innovadora.

En los días de diario nos ofrece un elaborado menú a un precio muy asequible, en torno a los diez euros. En el fin de semana también encontramos un menú con asado incluido que no pasa de los veinte euros.
 

Buena calidad-precio en la amplia carta que nos ofrece,con unos deliciosos postres en los que personalmente destacaria la mouse de queso con helado de violeta.


Por si decides pasarte por alli: 
RESTAURANTE ASADOR LA BRASERIA
Avenida Alto del Leon,56
San Rafael, Segovia
Telefono: 921171790



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